000000
Apple Tennis なんでも掲示板
[トップに戻る] [使いかた] [ワード検索] [過去ログ] [管理用]
おなまえ
Eメール
題  名  
コメント
URL
添付File
パスワード (英数字で8文字以内)
文字色

福井さん、レシピをありがとう! 投稿者:emi mori 投稿日:2003/05/12(Fri) 23:45 No.312  
待ってました!!!!!
福井さん、レシピを、きれいに、わかりやすく、ありがとうございました。 早速ノートに貼ろうと思い、プリントしたところ6ページも(掲示板の1ページ目が全部)出てきてしまいました。 パソコンは、いまいち------です。
レッドペパーの鮮度を確認するんでしたよね。 そして、大きなお鍋で、よーし、Challengeしてみようーっと。



Re: 福井さん、レシピをありがとう! 加賀健二 - 2003/05/13(Fri) 23:54 No.317  

福井さん、貴重なレシピありがとうございます。我家でも近々に食材を仕入れて、挑戦してみようという事になりました。美味く作れたら、是非福井さんのお友達のアベベさんを招待しようと思います。



Re: 福井さん、レシピをありがとう! 福井りつ子 - 2003/05/15(Fri) 23:58 No.322  

レシピをご利用いただけるとのことで、嬉しいです。お試しいただいた感想をぜひお聞かせ下さいね。 :-)

PS.エチオピアではビーフの代わりにチキンもポピュラーだそうです。又、えびも美味しいですよ!



エチオピアン・カレーのレシピ 投稿者:福井りつ子 投稿日:2003/05/12(Sat) 00:04 No.327  
材料:
・ 玉ねぎ(大)、7個
・ ベルペパー(大)、6個
・ 完熟トマト、6個
・ クラッシュド・トマトの缶(400g)、2缶
・ 牛肉、1パウンド
・ ニンニク、4かたまり
・ すったしょうが、大さじ2杯

・ サラダ油
・ ベイリーブ、3枚
・ レッドペパー粉末、大さじ3杯から
・ カレー・パウダー、大さじ1.5杯から
・ 塩
・ コショウ
・ ナツメグ少々
・ しょう油、大さじ2杯から
・ バター、1.5本(マイルドさを出す)
・ ブイヨン、3キューブ

作り方:
1. 玉ねぎ、ベルペパー、トマト、牛肉をキューブ状に切る。
2. サラダ油入れて熱し、弱火で玉ねぎをあめ色になるまで炒め、すったしょうが、にんにく、肉を入れて炒める。
3. 2.にレッドペパーの粉末を大さじ1杯入れてかき混ぜ、生のトマトを加えて炒め、更に缶のトマトを加えて炒める。
4. 塩、コショウ、醤油で味を整えた後、カレーパウダーとレッドペパーを入れて辛さを調節し、ナツメグ、ベイリーブとブイヨンを入れて、とろ火で煮る。
5. ベルペパーを入れて、更に煮る。
6. ベルペパーを柔らかく煮た後、バターを入れて4−5時間ほど煮ると出来上がり。

* 沢山の野菜を炒めるので、スパゲッティをゆでる大きな深いお鍋を使用して下さい。
* レッドペパーを数回に分け入れて辛さを調節して下さい。レッドペパーの種類や新鮮度で辛さが違ってきます。
* 緑の色をできるだけ残す為に、ベルペパーを最後の方にいれます。




お元気で 投稿者:加賀健二 投稿日:2003/05/09(Wed) 21:49 No.300  
人見さん、

もう来週は出発ですね。今度は日本でお会いしましょう。

加賀



Re: お元気で  - 2003/06/20(Fri) 23:34 No.309  

お元気で。
いろいろとありがとうございました。



Re: お元気で 人見昌利 - 2003/06/20(Fri) 23:56 No.320  

Appleの皆さん、無事東京に着きました。
街中日本食レストランです(当たり前か)。
食事は楽しく、テレビも全部わかります(これも当たり前か)。ただ人が多くどこの行くのにも、人を掻き分けて歩くのには、疲れます。後湿気が多く、さっぱりとした、NYやCAの気候が懐かしく思えます。まだ、テニスをする機会はありませんが、ぜひ続けたいと思っています。東京出張の折は、声をかけてください。03−5435−3627がオフィスの番号です。メールアドレスも変わりました。
それでは、皆さんまた。



突然日本からの電話 投稿者: 投稿日:2003/05/07(Wed) 14:25 No.296  
勝田さんのシンガポール赴任送別会とハリー塩川さんの歓迎会の会場から電話がありました。朝8時半。真剣にメールを確認している私。そこに、盛り上がった賑やかな居酒屋(?)からの笑い声。
セルフォーンが回って皆さんとお話が出来ました。
時々何を話しているのか解らないほど陽気な声。
アップルNYの初代キャプテンの代田さんが7月にアメリカに再赴任されて、アップルNYに出戻り(失礼)されます。
バンザイ。1名追加です。
ハリーの声も元気でしたよ。





Re: 突然日本からの電話 加賀健二 - 2003/05/08(Thu) 15:46 No.298  

私のところにも塩川・勝田さんから会社に電話がありました。タイミング的には8時過ぎだったと思いますが、朝のミーティングを中座し,丁重に対応させて頂きました。塩川さんは 「これからアップルのメンバー全員に気合で電話する。」と意気込んでおられましたので、里さんと私以外にも連絡があったのではないかと思います。(おふたりとも十分過ぎるほど元気そうでした。)


Re: 突然日本からの電話 飯田洋史 - 2003/05/09(Fri) 10:07 No.299  

たまたまその時にホームページが障害中で携帯からアクセスで出来なかったので、私のところには苦情の電話がありました。
おそらく、ほとんどの人に電話したのでは?



エチオピアンカレー 投稿者:加賀健二 投稿日:2003/05/05(Mon) 19:52 No.286  
福井さん、

先日は噂のカレーご馳走様でした。結構皆さんに好評でしたね。そこでひとつお願いがあります。当日試食出来なかった方々、アップルメンバーの家族の方々、または日本に戻られた方々のためにも、福井スペシャルのエチオピアンカレーのレシピを教えていただきたいのですが、アップルの掲示板に登録頂けますか?(もし覚えていたらで結構ですよ。)

エチオピアンカレーのレシピを御希望の方は、掲示板までコメントをお願いします。また、幻のカレーを試食された方々も、感想をお寄せ下さい。

加賀



Re: エチオピアンカレー emi mori - 2003/05/05(Mon) 21:50 No.287  

Me, too!
Me, too!!
本当〜に、美味でしたね。 レシ−ブ、否、レシピ早くいただきたいなあ。



Re: エチオピアンカレー  - 2003/05/06(Tue) 11:51 No.288  

美味しかったです。ナム、フランスパンとの取り合わせも良くてそれほど辛く感じませんでした。タイにいたせいで辛さに強くなったのだと思いました。だから残りを頂いてワイフに持って帰りました。翌日半分をお弁当に持っていって会社でご飯と一緒に食べました。そしたら辛い、美味しかったけどとても辛い。どうしてですか?
レシピ楽しみにしてます。



Re: エチオピアンカレー 福井りつ子 - 2003/05/06(Tue) 13:00 No.289  

加賀さん、Mrs.森さん、里さん、皆さん、先日は果敢にも、私の現地人伝授エチオピアンカレーをご賞味頂きありがとうございました。
少々(?!)辛めでしたが、皆さんお腹の方は大丈夫でしたか?渡邊さんのご帰国には間に合いませんでしたが、とうとう皆さんにめしあがっていただく
ことができてほっとしています(笑)。ハリーと加賀さんより再三の「練習してから持ってきて」コールに聞こえない振りをしての初トライでしたが、何とか
“PASS”できたかな!?

また、いつも嬉しいMrs.森さんの美味しいcoolなサラダといずみちゃんの可愛いsweetないちごシューがお口の辛さを和らげてくれました。
ありがとうございました。美味しかったね!

レシピーですが、今週中に掲示板にアップさせていただきます。もう少し待っててね。

里さん、日が経つと、辛さもマイルドになると信じていたのですが、一向に衰えません。私もなぜかわからないんですよ。テニスクラブでお出ししたものは
結構温度が低めでしたが、お弁当はいかがでしたか?

PS. 投稿される際、文字の色に、チャーミングな目を細めて「赤色」を選ばれた加賀さんの様子が目に浮かびますよぉ。



Re: エチオピアンカレー 川畑 泉 - 2003/05/06(Tue) 14:37 No.290  

辛いものは少々苦手なのですが、りっちゃんのエチオピアンカレーはほんとにおいしいと思いました。最初に口にふくんだ時はそれほど辛くないなあという感じ、しかししかしその後程なくして口の中が燃えて辛くて涙がぽろり、もうしばらくたったら不思議な心地よい辛さだったなあって感じでした (一口しかいただいてないけれど・・・)。お野菜や薬味がたぁくさん入っていて、絶妙な味を醸し出したのでしょうね。これでりっちゃんがお料理上手ってことがわかっちゃいました。やったね! レシピ楽しみにしてまーす。


Re: エチオピアンカレー 人見 - 2003/05/07(Wed) 19:07 No.297  

福井さん,川畑さん,森さん,
ご馳走様でした、燃えるようなカレーの辛さ,本当に美味しかった。甘いシュークリーム、さっぱりとした緑のゼリーとの組み合わせが最高でした。私は月曜日の便で出発いたします、色々お世話になりありがとうございました。



ホームページが復旧しました。 投稿者:飯田洋史 投稿日:2003/05/07(Wed) 08:07 No.295  
5月7日(水)9:40AM EST にホームページが復旧しました。
原因は契約している業者のサーバーかネットワークに問題があったかと思われます。
9時30分くらいに里さんからアクセス不可の連絡を受け、様子を見ているうちに復旧しました。

詳しいことがわかりましたら、また連絡いたします。

飯田



卒業式 投稿者: 投稿日:2003/04/28(Mon) 12:14 No.281  
昨日、人見さん、塩川さん、小泉さんの三名がアップルNYを卒業され、後日アップル日本に進級される事になります。
アップルーJapanの皆様宜しくお願いします。

一度に三名もの人気者を送るのは残念ですが、これからも私達からも見えるように元気で輝いていてください。もう一人の人気者、横井さんの卒業式は二ヶ月程先になります。
人見さんからアップルNYの皆さんにと「日本製グリップテープ」を頂ました。塩川さん、小泉さん、横井さんからはテニスボールの目録(口頭)を頂ました。
大切に使わせて頂きます。ありがとうございました。

昨日参加されなかった森さん(ご主人)、佐藤さん、野中さん、秋山さんに宜しくお伝えくださいとの卒業生からの答辞お伝えします。(皆様のグリップテープは森奥様に保管して頂いてます)

今シーズンのテニスは後3回(5月18日)あります。
元気を出して頑張りましょう。



Re: 日本に戻られる方々へ 加賀健二 - 2003/04/29(Tue) 22:06 No.283  

人見さん、塩川さん、小泉さん、

お疲れ様でした。皆さんそろそろ引越しですね。これから毎週日曜日にお会いできなくなると思うと寂しくなりますが、残ったメンバーで盛り上げていこうと思います。帰国の際には、日本橋での再会を楽しみにしております。

加賀



Re: 卒業式 emi mori - 2003/04/29(Tue) 22:35 No.284  

25日のテニスは、卒業生ばかりでなく全員が、気合の入ったいいテニスをなさっていたと感じてましたが、皆さんは、どうご覧になっていましたでしょうか?  特に、最後のゲ−ムは、見ごたえがありましたよね。
ところで、ご帰国なさるHarry,小泉さん、人見さん、日本で落ち着かれましたら是非、Mr.& Mrs.山内とご連絡をとって見てください。今年の夏合宿に間に合うように!です。
それと、皆さんの、日本からの投稿お待ちしております。



Re: 卒業式 小泉 - 2003/05/01(Thu) 21:01 No.285  

無事帰国しました!
大変お世話になりました。
私のテニス人生はまだまだ途中です。
暫く御一緒にテニスで出来ないのは寂しいですが、お互いの場所で
がんばりましょう!
私達、テニスをこよなく愛する者同士、必ずや再びコートあい見える事ができると確信しています。(先に、飲み屋かも?)

では、以降は日本から皆さんのご活躍を拝見しております。
see you again!!!






Re: 卒業式 飯田洋史 - 2003/05/06(Tue) 16:25 No.293  

無事に着かれてなによりです。
今年のゴールデンウイークはあっけなかったですね?
日本からの情報をよろしくお願いします。



アベベさんてだーれ? 投稿者: 投稿日:2003/05/06(Tue) 16:12 No.291  
今週末の希望者コース一番「アベベ」さんとは一体誰でしょう。耐久力抜群、金メダル、裸足、目ギョロ日焼け肌黒?
野田さん???(ごめんなさい)解りません。
泉ちゃんも悩んでます。



Re: アベベさんてだーれ? 飯田洋史 - 2003/05/06(Tue) 16:21 No.292  

いったい誰ですか?
私の推理では、アベベ->エチオピア->福井さんだとばかり思ってました。



5月4日の希望者コース 投稿者: 投稿日:2003/04/28(Mon) 12:18 No.282  
5月4、11,18の朝9−10:00コート予約してあります。
常連の塩川さん、小泉さんがいないので奮って参加ください。
早いもの勝ち、5名で締め切りです。



希望者はいらっしゃいませんか? 投稿者:飯田洋史 投稿日:2003/04/22(Tue) 14:42 No.276  
4月27日(日)のエクストラコートは、既に5人が登録されています。
私も出来ればやりたいので、あと数名希望者がいればもう一面予約したいと思います。
どなたか、希望者はいらっしゃいませんか?



Re: 希望者はいらっしゃいませんか? 飯田洋史 - 2003/04/22(Tue) 16:04 No.277  

加賀さんと小泉さんに話をして、お二人には9:00−10:00にシングルをやっていただくことになりました。
(もともと、その日にシングルを予定していたそうです。)
ということで、私は5人目として参加させていただきます。

あと、どなたか8:00−9:00も予約されていますが、川端さんですか?



Re: 希望者はいらっしゃいませんか? 川畑 泉 - 2003/04/22(Tue) 19:26 No.279  

飯田さん、私は8時〜9時の予約はしていません。8時〜9時も来られることは可能ですか?


Re: 希望者はいらっしゃいませんか? 飯田洋史 - 2003/04/23(Wed) 11:06 No.280  

今、加賀さんが確認してみたところ、8時〜9時はキャンセルされているそうですのでこの件は忘れてください。
従って、現在の予約は9時〜10時が2面です。

希望者が集まれば、新たに8時〜9時の予約も可能かとは思いますが。。。

[直接移動] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25]
- 以下のフォームから自分の投稿記事を修正・削除することができます -
処理 記事No パスワード

- Home -